Дословно с французского языка переводится, как булочка с шоколадом. Внутри слойка имеет мягкую структуру и приятный шоколадный оттенок. В слоеное тесто мы заворачиваем термостабильные шоколадные палочки из 100% горького шоколада, от французского бренда Caca Barry. Хрустящий и воздушный, как наш классический круассан, в сочетании с горьким шоколадом создает неповторимый вкус этому изделию.